InFormal Catering
- Dostępne diety i menu
Dostępne diety i menu
- O cateringu
O cateringu
Inspiracją do stworzenia InFormal Catering byli Nasi wspaniali Goście, których mieliśmy przyjemność poznać podczas wielu lat pracy w branży gastronomicznej. Dzięki ich opiniom, potrzebom i sugestiom powstał koncept, który w całości opiera się na dbaniu o dobro drugiego człowieka. Koncept, który był możliwy dzięki połączeniu sił Naszych wspaniałych Szefów Kuchni:
InFormal Kitchen to nasza kuchnia, inspirowana sprawdzonymi recepturami, wyselekcjonowanymi składnikami pochodzącymi z różnych regionów Polski i Europy oraz doświadczeniami kulinarnymi i wspomnieniami dalekich podróży. InFormal to: Autentyczność, prostota i smak.
PAPU to tradycyjna restauracja polska z 14 letnią obecnością na gastronomicznej mapie Warszawy. Przekazywane z pokolenia na pokolenia receptury dań, niezwykła konsekwencja w ich odtwarzaniu i precyzja ich wykonania plus różnorodność pochodząca z regionalizmu i prawdziwy smak polskich potraw - to wszystko zamyka się za drzwiami PAPU. Papu to tradycja, Papu to regionalizm, Papu to smak.
Zielnik to miejsce niezwykle kameralne o pięknym, ciepłym, kwiatowym wystroju, gdzie niewymuszona elegancja spotyka się z pyszną polską kuchnią. A jego iście bajkowy ogród w Parku im. Gen Gustawa Orlicz-Dreszera jest wspaniałym propozycją na letnie, słoneczne dni w towarzystwie pysznej kawy i wykwintnych słodkości.
Miasta i dostawa
- Abramowice Kościelne,
- Abramowice Prywatne,
- Adamów gm. Brzeziny,
- Adamów gm. Grodzisk Mazowiecki,
- Adamów Drwalewski,
- Adamów-Parcel,
- Adamów-Wieś,
- Adamówek gm. Czosnów,
- Adamowice gm. Kutno,
- Adamowizna gm. Grodzisk Mazowiecki,
- Aleksandrów gm. Nieporęt,
- Aleksandrów gm. Wiskitki,
- Aleksandrów gm. Pniewy,
- Aleksandrów gm. Czosnów,
- Aleksandrów Kujawski,
- Aleksandrów Łódzki,
- Aleksandrówka gm. Dębe Wielkie,
- Andrespol,
- Andrzejów Duranowski,
- Anielin gm. Stryków,
- Annowo gm. Czerwonak,
- Antoniew gm. Aleksandrów Łódzki,
- Antoninów gm. Piaseczno,
- Antoniów gm. Mykanów,
- Arciszewo gm. Pruszcz Gdański,
- Arynów,
- Augustówek gm. Czosnów,
- Babice Nowe,
- Babiczki,
- Babki gm. Mosina,
- Baczków gm. Bochnia,
- Badowo-Mściska,
- Bąków gm. Długołęka,
- Bąkówka gm. Piaseczno,
- Bąkowo gm. Kolbudy,
- Balice gm. Zabierzów,
- Banino,
- Baniocha,
- Barak gm. Jastków,
- Baranów,
- Baranowice gm. Kąty Wrocławskie, Więcej
Dostawa wieczorna Dostawy weekendoweCatering na niedzielę dostarczany jest z sobotnim zestawemZdjęciaZdjęcia
OpinieOpinie
RóżnorodnośćSmakDostawaEstetykaPudełkoJakość składnikówOindrila
Wege + Ryby
I am on this diet for 40days now and I must say that I really like the food quality, serving and love the taste, variety of meals provided every day. You guys are doing such an amazing job! My caffeine, junk food cravings have reduced a lot and the diet meals have seemingly improved my health overall! Thank you so much and I would continue to order :) Keep it up!
- 0
- 0
Smak posiłkuPudełkoRóżnorodnośćDostawaEstetyka podaniaJakość składnikówRedukcyjna
Zrobiliście tak rewelacyjny katering, że chce się jeść oczami ???? jakość produktów pierwsza klasa!!! Po całym tygodniu z wami mogę śmiało stwierdzić że chce się zmienić źle nawyki żywieniowe w 100 %. Trzymać tak dalej❤️
- 0
- 0
Odpowiedź firmy:
Pani Ireno, dziękujemy za cudowne i budujące słowa! Naszą misją jest gotować smacznie, zdrowo i z restauracyjnym kunsztem. :)Smak posiłkuPudełkoRóżnorodnośćDostawaEstetyka podaniaJakość składnikówZenon
Optymalna
Dotychczas korzystałem z wielu firm cateringowych i zawsze miałem jakieś wątpliwości a tutaj musze naprawdę przyznać ze jestem w ogromnym szoku. Pozytywnie mnie zaskoczyliście. Wszystko jest przede wszystkim świeże i smaczne. Proszę nie zmieniajcie się a będę waszym wiernym klientem!
- 0
- 0
Odpowiedź firmy:
Panie Zenonie, takie słowa dodają Nam skrzydeł, dziękujemy i obiecujemy, że jeszcze niejednokrotnie, pozytywnie Pana zaskoczymy. :)Smak posiłkuPudełkoRóżnorodnośćDostawaEstetyka podaniaJakość składnikówKamila
Wege
Skradliście serce moje i mojego narzeczonego. Jesteśmy pod ogromnym wrażeniem wyglądu potraw, jakości składników i przede wszystkim smaku. Tak trzymajcie a przejmiecie polski rynek. Szczerze polecamy ❤️
- 0
- 0
Odpowiedź firmy:
Pani Kamilo, dziękujemy za wspaniałe słowa! Z miejsca gwarantujemy, że jakość Naszych dań nie ulegnie zmianom (chyba, że na lepsze :)).Smak posiłkuPudełkoRóżnorodnośćDostawaEstetyka podaniaJakość składnikówJoanna
Optymalna
Jedzenie smaczne, a dostawa bez zarzutu. Na minus torba oraz pudełka i folia do zgrzewania. Mało estetyczne i ciężko się zrywa. W tej cenie można znaleźć lepsze pozycje
- 0
- 0
Odpowiedź firmy:
Pani Joanno, dziękujemy za opinię. Jest ona dla Nas bardzo istotna, z tego względu, że jesteśmy w stanie zweryfikować i poprawić jakość oferowanych przez Nas usług.Smak posiłkuPudełkoRóżnorodnośćDostawaEstetyka podaniaJakość składnikówOceń InFormal Catering — dodaj swoją opinię!
Dodaj swoją opinię
Jedno zdanie teksu zachęcającego do dodania oceny.
Przeczytaj jak prawidłowo napisać opinię, aby została opublikowana →
Jak prawidłowo napisać opinię, aby została opublikowana?
Zależy nam na wysokiej jakości publikowanych opinii. Staramy się aby były one naprawdę pomocne dla wszystkich. Dlatego pamiętaj żeby Twoja opinia:
- była merytoryczna, szczegółowa i bogata w detale (nie publikujemy opinii "polecam" czy "nie polecam" - chcemy poznać jak najwięcej szczegółów)
- nie zawierała niekulturalnych czy obraźliwych zwrotów
- dotyczyła jednej, konkretnej firmy, którą właśnie oceniasz
- opisywała tylko Twoje doświadczenie z firmą, a nie zasłyszane plotki
- nie zawierała linków i odnośników do innych portali
Po prostu: wystaw taką opinię, jaką sam chciałbyś przeczytać :)
Administrator serwisu Cateromarket.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy zgodnie z obowiązującym regulaminem. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną
Recenzja diety InFormal CateringSportowa 2800 kcal
Data: Styczeń 2021InFormal Catering to nowy gracz na rynku firm cateringowych założony przez właściciela sieci znanych warszawskich restauracji: InFormal Kitchen, Papu oraz Zielnik. Owa restauracyjność jest podkreślana w komunikatach marketingowych cateringu, dlatego pamiętając delikatny smak królika z restauracji Zielnik, z niewątpliwą ekscytacją przystąpiliśmy do sprawdzenia czy wspomnianą restauracyjność znajdziemy również w pudełkach.
Wrażenia wizualneRestauracyjny sznyt widać właściwie w każdym pudełku. Na spójnych z całą identyfikacją marki etykietach znajdziemy oznaczenie dnia (bardzo przydatne, kiedy otrzymujemy posiłki na weekend, czyli dwie paczki w sobotę - na sobotę i niedzielę) nazwę dania, dokładny rozkład makroskładników, termin ważności, alergeny oraz instrukcję przechowywania. W tym modelowym obrazku zabrakło jedynie trafnej decyzji o większej czcionce dla makroskładników. Mamy nadzieję, że to przeoczenie będzie szybko skorygowane przez zespół produkcyjny.
Na uwagę zasługują finezyjne dekoracje oraz sposób podania. Bez wątpienia to bardzo mocna strona nowego podmiotu. Otrzymując posiłki widać, iż są one przygotowane z niezwykła starannością, a niemal majestatyczne oddanie szacunku do produktu może wprawić odbiorcę w nieskrywany zachwyt.
Smak i różnorodnośćZamówiona dieta Sport przełamuje pospolitą konwencje bazowania w kuchni na ryżu i kurczaku. Od pierwszego kęsa czuć, że posiłki zdecydowanie nie zawierają ulepszaczy smaku, a dania smakują jak u mamy. Drobnym mankamentem, który nie zdominował naszych generalnych odczuć był niedobór pieprzu w niektórych potrawach, co szybko skorygowaliśmy wedle własnego uznania w zapleczu redakcyjnym. Dania, które otrzymywaliśmy wabiły nas ferią różnorodności, jednak w dość zachowawczym tonie. Mamy wrażenie, iż w zaprezentowanym potencjale można osiągnąć jeszcze więcej z efektem „wow”. Sięgnięcie po egzotyczne lub nieoczywiste smaki w wybranych daniach to niewątpliwie szansa na wyróżnienie się na tle dość stonowanego rynku firm cateringowych. Na specjalne wyróżnienie zasługuje pieczywo, które wytwarzane jest w kuchni InFormal Catering - czapki z głów!
Dania, które szczególnie zapadły nam w pamięci:
- Crumble z owocami leśnymi – kruche ciasto w połączeniu owoców leśnych to śniadanie, które śni nam się po nocach i do którego chętnie byśmy wrócili;
- Tatar z łososia z kaparami i grzankami – dzięki tej propozycji poczuliśmy się jak w restauracji, nie wychodząc z redakcji. Danie nie odbiegało wizualnie od tego, które moglibyśmy otrzymać w lokalu, nie wspominając już o walorach smakowych;
- Gołąbki z mięsem kurczaka i ziemniakami – domowe smaki zawsze na topie! Delikatny farsz otulony wyśmienitą kapustą w sosie pomidorowym łechtał nasze podniebienia do utraty tchu! Na pochwałę zasługują również ziemniaki, które o tej porze roku nie zawsze smakują dobrze. Całość dopełniła lekka sałatka z ogórkiem i pomidorem;
- Lekkie chilli con carne z komosą ryżową – obawialiśmy się oklepanej komosy, jednak po połączeniu z meksykańskim specjałem potrawa okazała się strzałem w samą dziesiątkę;
- Omlet ze szpinakiem i papryką – danie, które zjedliśmy już samymi oczami, natomiast strona wizualna dorównała w 100% stronie smakowej. Puszysty omlet z dodatkami to pozycja, którą moglibyśmy być budzeni na śniadanie codziennie;
- Zupa krem z brokuła z grzankami – aksamitny krem z delikatnie przypieczonymi grzankami to kolejny dowód na restauracyjność marki. Do pełni szczęścia zabrakło odrobiny jogurtu lub śmietany, ale i bez tego danie zapadło nam w pamięć;
- Fit Ptasie mleczko z musem bananowym – jako skryci pasjonaci fit deserów uplasowaliśmy tę przekąskę w ścisłym TOP 3. Delikatna pianka w połączeniu z bananowym musem i czekoladą to niebiańska uczta dla zmysłów;
- Pad-Thai z prażonymi orzechami – jako, że aktualnie otaczają nas same ograniczenia względem podróży, ta wycieczka, choć jedynie kulinarna niezmiernie nas ucieszyła. Na wyróżnienie zasłużył tutaj soczysty kurczak;
- Schab pieczony w pomarańczy w towarzystwie karmelizowanej marchewki z dodatkiem kaszy jaglanej – gdybyśmy byli w restauracji napisalibyśmy, że jest to danie warte każdego napiwku. Potrawa niezwykle wyważona i bardzo dobrze skomponowana względem połączenia smaków;
- Pudding chia z gruszką – kolejny fit deser, który skradł nasze serca. Delikatny pudding idealnie skomponował się z karmelizowaną gruszką.
DostawaPosiłki przychodziły do nas punktualnie i na tym polu nie możemy mieć żadnych zastrzeżeń. Na szczególną pochwałę zasługuje fakt, iż przez cały okres naszego zamówienia nie zdarzyła się sytuacja ze źle zgrzanym pudełkiem (najczęstsze sytuacje przytrafiają się z zupami). Co więcej, poziom zgrzania był na tyle odpowiedni, że nie potrzebowaliśmy dodatkowych narzędzi aby dostać się do wnętrza opakowania.
Ceny, komunikacja, obsługa KlientaPoziom cenowy InFormal Catering to średnia półka w kategorii cateringów premium. Najtańszy zestaw możemy nabyć od 57,99zł i w naszym uznaniu ceny odpowiednio korespondują z jakością, jaką otrzymujemy w paczce. Ubolewamy jedynie nad brakiem możliwości zakupu diety w pojemnikach biodegradowalnych - jak się dowiedzieliśmy u źródła, pojemniki zostały już zamówione i będą do dyspozycji Klientów w ostatniej dekadzie stycznia. Żałujemy, że nie mogliśmy z nich skorzystać, ale jednocześnie cieszymy się, że świadoma marka, jaką jest niewątpliwie InFomal Catering zacznie już niedługo promować postawę proekologiczną.
Jak domniemamy polityka firmy skupia się mocno na jakości, przez co portfolio ofertowe nie jest bardzo rozbudowane. Do wyboru mamy umowny „basic”, czyli 6 diet: optymalna, redukcyjna, niskoglikemiczna, sportowa, wege+ryby, bez glutenu i laktozy. Trzymamy kciuki, aby firma wraz ze swoim rozwojem wprowadziła do swojej oferty więcej diet, chociażby wegańską czy ketogeniczną.
Miłym zaskoczeniem był dla nas telefon z Biura Obsługi Klienta po paru dniach trwania diety. To czytelny znak, że firma interesuje się Klientem i nie pozostawia go samemu sobie. Miła pani zebrała od nas opinie o posiłkach, sposobie dostawy, a także pomysłach na udoskonalenie usługi. Wybierając ten catering mamy realny głos, który może przyczynić się do wprowadzania zmian i innowacji - zdecydowanie popieramy taką filozofię prowadzenia biznesu i jesteśmy pewni, że takie działanie przyniesie pozytywne efekty w przyszłości.
Jeśli decydujemy się na catering premium chcemy być obsługiwani jako ktoś wyjątkowy. Tak właśnie jest w InFormal Catering. Pomijając już oczywiste wysokie kompetencje obsługi musimy podkreślić możliwość zawieszeń diety wielokanałowo: przez panel klienta na stronie www, telefonicznie, mailowo, kanał social media oraz interaktywny formularz na stronie.
To, co nas ujęło to spójność na każdym etapie doświadczenia z marką - począwszy od strony www, po torby i skończywszy na etykietach.
PodsumowanieBardzo cieszymy się z poszerzenia rynku cateringowego, a w szczególności lubimy brandy, które mają coś do powiedzenia. Niewątpliwie InFormal Catering to powiew świeżości i jakości. Nie sposób odciąć od marki zaszytej restauracyjności, które ma w swoim DNA i to niezaprzeczalny atut i przewaga na rynku.
Aspekt, który wymaga analizy to zachęcenie Szefa Kuchni do podróży w mniej oczywiste i zaskakujące smaki, gdyż warsztat - jest, potencjał - ogromny, a takie eksperymenty mogą być kolejnym atutem wyróżniającym markę na rynku.
Reasumując InFormal Catering to ciekawa propozycja dla wszystkich tych, którzy szukają prawdziwej kuchni. W połączeniu z nienaganna obsługą klienta wróżymy sukces tego projektu. Wierzymy, że firma na przestrzeni czasu zdobędzie lojalnych konsumentów ceniących usługę premium, w której nie ma kompromisów i półśrodków. Dania na tyle nas oczarowały, że chcielibyśmy krzyknąć „Kelner! Rachunek proszę!”, ale nie jesteśmy przecież w restauracji…
Plusy
- Doskonała jakość potraw
- Wysoki poziom prezentacji wizualnej posiłków
- Miła i kompetentna obsługa klienta
Minusy
- Ograniczona oferta (6 diet)
Test cateringu dietetycznego przeprowadzony przez Cateromarket.pl jest w pełni niezależny. Catering zamówiliśmy anonimowo aby mieć pewność, że dostajemy posiłki takie same jak pozostali Klienci. Oświadczamy, że nie jest naszą intencją ani nie mamy żadnego interesu w promowaniu bądź deprecjonowaniu którejkolwiek z firm oferujących catering dietetyczny. Do każdej recenzji podchodzimy z najwyższą starannością i szczerością. Nie oznacza to jednak, że wszyscy muszą się z naszą recenzją zgadzać - różni ludzie, różne gusta, różne oczekiwania.
