O cateringu dietetycznym Przełom w Odżywianiu mówi się ostatnio dużo i dobrze. Dzięki znanym z telewizji ambasadorom marki i spektakularnym sukcesom w odchudzaniu osób z nadwagą, dobra opinia o Przełomie rozchodzi się po Warszawie w błyskawicznym tempie. Cateromarket nie mógł pozostać głuchy na bieżącą sytuację i dlatego postanowiliśmy sami sprawdzić w czym tkwi fenomen firmy.
Na potrzeby naszego testu wybraliśmy dietę standard/redukcyjną, w warrancie 1500 kcal, ponieważ chcemy zrzucić zbędne kilogramy i ponownie czuć się zdrowo i lekko.
Wrażenia wizualne
Bez zastrzeżeń. Dania wyglądały apetyczne, barwnie. Zawsze udekorowane, z dodatkiem zieleniny, świeżych warzyw lub owoców. Wielki plus za walory estetyczne. Dla nas pierwszy efekt jest najważniejszy, w końcu człowiek je oczami, prawda?!
Smak i różnorodność
Bez zastrzeżeń. Nigdy nie otrzymaliśmy posiłku nieświeżego. Jedzonko wykonane z wysokiej jakości produktów. Apetycznie wyglądające i równie dobrze smakujące. Jeżeli mamy się do czegoś przyczepić, to było zbyt mało posiłków z rybą, która pojawiła się zaledwie dwa razy.
Tutaj niestety mamy zastrzeżenia... ponieważ posiłki i smaki powtarzały się w ciągu 10 dni stosowania cateringu: leczo z chorizo (2 razy), jogurt w owocami (3 razy), muffinki (4 razy). Dania nie były zbyt wyszukane, czasami wręcz za bardzo proste (pieczone jabłko czy zupa z pieczonej cebuli złożona tylko z cebuli i marchewki). Wydając 68 zł/dzień, uważamy, że takie dania to zdecydowanie za mało...
Osoby bardzo mięsożerne, mogą czuć pewien niedosyt - mięso pojawiało się raz dziennie, na obiad, a rybka pojawiła się w sumie dwa razy. Należy jednak wyraźnie powiedzieć, że pomimo powtarzalności i podobnego schematu posiłków, były one bardzo dobrze przyprawione i smaczne. Jeżeli ktoś nie lubi zbyt wyszukanych posiłków, ogranicza mięso oraz preferuje zdrowe i świeże jedzonko, wówczas ten catering jest właśnie dla niego.
Najbardziej smakowały nam obiady (solidna i pożywna porcja energii na cały dzień) i sałatki (podróż po krainach smaków).
Dostawa
Dostawa zawsze była już pod naszymi drzwiami. Nigdy nic nie było wymieszane, wylane. Szczelne opakowania. Dodatkowy plus za torbę, w którym były posiłki. Solidna, z śliskiego, twardszego tworzywa.
Podsumowanie
Catering dietetyczny Przełom w Odżywianiu to firma z ogromnym potencjałem. Smaczne i zdrowe posiłki w pięknym wydaniu na pewno zyskają licznych wielbicieli. Lekko zawiedzione mogą być osoby mięsożerne, ponieważ mięso pojawiało się raz dziennie, na obiad, a rybka pojawiła się w sumie dwa razy. I choć my bardzo doceniamy walory zdrowotne wynikające z ograniczania mięsa w diecie, to możemy sobie wyobrazić, że cześć Klientów, głównie płci męskiej, może mieć z tym problem.
To co nam w teście najbardziej doskwierało, to pewien poziom powtarzalności posiłków i smaków. Od cateringów najwyższej klasy należy wymagać pełnej różnorodności i codziennych niespodzianek kulinarnych. Tu trochę tego zabrakło. Należy jednak wyraźnie powiedzieć, że pomimo powtarzalności i podobnego schematu posiłków, były one bardzo dobrze przyprawione i smaczne.