Dieta pudełkowa bez glutenu i bez laktozy

Dieta pudełkowa bez glutenu i bez laktozy
O ile dieta bez laktozy jest dość łatwa do zbilansowania i ugotowania, to większy problem pojawia się przy diecie bez glutenu. Sprawa komplikuje się jeszcze bardziej, gdy zaistnieje konieczność eliminacji obu składników jednocześnie. Na szczęście problem w miarę szybko został dostrzeżony przez cateringi dietetyczne, które w profesjonalny sposób przygotowują w pełni zbilansowaną i urozmaiconą dietę bez glutenu i laktozy.

Cateringi dietetyczne oferujące dietę bez glutenu i laktozy

Bez glutenu i laktozy
Wygodnadieta.pl
4.88
Bez glutenu i bez nabiału
Wygodnadieta.pl
4.88
Ekspert dietetyczny Cateromarket
Nie wiesz czy dieta bez glutenu i bez laktozy jest odpowiednia dla Ciebie?
Nasz poradnik pomoże Ci podjąć decyzję!
Milk & Gluten Free
Dietific
4.96
Bezglutenowa bez laktozy
Rukola
4.82
Bez laktozy i glutenu
Schudnij ze smakiem
4.94
Bez glutenu i laktozy
LightDiet
4.89
Bez glutenu i nabiału
LightDiet
4.89
Bezmleczna & bezglutenowa
Fitness Catering
4.75
No gluten & lactose
Przełom w odżywianiu
4.89
Immuno
Przełom w odżywianiu
4.89
Bez laktozy i glutenu
CateringDieta.pl
4.90
Dieta zupowa Miks
Zdrowa Zupa
4.97
Dieta zupowa Wegetariańska
Zdrowa Zupa
4.97
Dieta zupowa Miks + Soki
Zdrowa Zupa
4.97
Dieta zupowa Wege + Soki
Zdrowa Zupa
4.97
Bez glutenu i laktozy
InFormal Catering
5.00
Gluten & Dairy Free
Fit Apetit
4.70
Dieta bez glutenu i nabiału
Diety Życia
4.86
Senso
Fit-Catering
4.68
Natural
Fit-Catering
4.68
No Gluten & Lactose
Maczfit
4.51
Wykluczone!
Zdrowie i pudełka
4.99
Bez glutenu i laktozy
Ready for Diet
5.00
Lactose & Gluten Free
Created with Love
4.87
Pozostałe diety
Bez glutenu i laktozy
Fitello
4.98
Bez glutenu i laktozy bez ryb
Fitello
4.98
Gluten & Lacto Free
Catering Pomelo
4.47
Gluten & Lacto Free
Happy Diet
4.51
Hashimoto
Spoko Box
4.71
Bez glutenu i bez nabiału
SuViBox
4.35

Na co należy uważać - ograniczenia i pułapki w składach

Założenia diety bez laktozy i diety bez glutenu, łączą restrykcje żywieniowe obu diet. Uważaj na:

Dozwolone składniki

Bezpiecznie możesz spożywać mleko bez laktozy i wszystkie napoje roślinne, wzbogacane wapniem. Zaobserwuj jak Twój przewód pokarmowy reaguje na sery podpuszczkowe oraz fermentowane produkty mleczne (jogurty, kefiry). Podczas ich produkcji, zachodzi częściowy rozkład laktozy, dlatego jest duża szansa, że będziesz mógł zostawić je w swojej diecie po upływie jakiegoś czasu.
Eliminując gluten, musisz wiedzieć, jakie składniki są dozwolone:

Przykładowy jadłospis - catering bez glutenu i laktozy

Śniadanie
Orzechowa jaglanka bez laktozy z wiórkami kokosowymi
II śniadanie
Sałatka z pieczoną brukselką, migdałami i dressingiem z curry i mango
Obiad
Stir-fry wołowe z makaronem ryżowym i warzywami orientalnymi
Podwieczorek
Pudding migdałowo-bananowy z konfiturą z czerwonych owoców
Kolacja
Gołąbki z kaszą gryczaną w sosie grzybowym

Komu zalecana jest dieta bez glutenu i laktozy

Zwykle na takie eliminacje przechodzą osoby z celiakią lub nietolerancją glutenu, którym dodatkowo towarzyszy niedobór laktazy (enzymu rozkładającego laktozę). Taki sposób żywienia zleca się również przejściowo, osobom z problemami przewodu pokarmowego,
W niektórych przypadkach, catering dietetyczny bez glutenu i laktozy będzie zalecany w chorobie Hashimoto i innych schorzeniach z autoagresji.

Jak bilansować dietę?

Do największych obaw w stosowaniu powyższych eliminacji należą:
Jeśli cierpisz na chroniczne biegunki i bóle brzucha, rób regularne badania laboratoryjne. Grozi Ci niedobór żelaza, wynikający ze złego wchłaniania i utraty z krwi. W przypadku zdiagnozowanej anemii, lekarz może przypisać odpowiedni preparat farmakologiczny.

Jak sobie poradzić z organizacją posiłków

Prawidłowa dieta bez laktozy i bez glutenu, powinna być pozbawiona przetworzonej żywności i tzw. „gotowców”. Musisz zadbać o regularne gotowanie obiadów oraz przekąsek, zabieranych do szkoły lub pracy. To wymaga codziennego przygotowywania posiłków.
Jeśli lubisz wygodę, wspomóż się cateringiem dietetycznym. Na rynku jest wiele firm, które oferują dietę bez glutenu i bez laktozy w pudełkowej odsłonie. Większość z nich udostępnia menu na kilka dni, by zachęcić klienta przykładowymi posiłkami. Zamów dzień próbny i zobacz jak wygodna jest ta usługa z dostawą pod drzwi. Catering dietetyczny również duża oszczędność czasu przy gotowaniu, sprzątaniu i robieniu zakupów.
Jeśli jednak decydujesz się na własne menu, staraj się przygotowywać porcje posiłków na 2-3 dni. Ugotowane w większej ilości, nadają się również do zamrożenia. Dzięki temu w każdym momencie możesz mieć świeżą potrawę „na już”. Nie zrażaj się. Początki mogą być trudne, jednak w połączeniu z dobrym nastawieniem i organizacją czasu, nauczysz się gotować nowe i smaczne dania. Pomogą Ci w tym blogi kulinarne, dzięki którym przyrządzisz wiele nowych przepisów.
Ta dieta jest dla Ciebie?
Załóż konto przed pierwszym zamówieniem i ciesz się rabatami dla naszych najlepszych Klientów!
Gwarancja najniższej ceny
Ceny na Cateromarket.pl są takie same jak bezpośrednio na stronie cateringu. Nie ma obawy, że przepłacisz.
Bezpieczeństwo zakupów
Dbamy o Twoją prywatność w sieci i o Twoje pieniądze, dlatego chronimy Twoje dane osobowe. Do obsługi płatności online korzystamy z najbezpieczniejszego operatora płatności — PayU.