Dieta pudełkowa - wegetariańska

Dieta pudełkowa wegetariańska
Choć wegetarianizm to sposób żywienia praktykowany przez miliony ludzi od dekad, wciąż nie każdy wie, jakie są założenia tej diety. Może wynikać to z ogromnej ilości jego odmian i coraz luźniejszej interpretacji słowa wege. Wszystkie odmiany łączy świadome odrzucenie produktów zwierzęcych (w tym ryb i owoców morza). Kontrowersyjny wyjątek stanowią diety semi-wegetariańskie, flexiwegetariańskie oraz pescowegetariańskie, nieuznawane jednak przez większość wegetarian za jeden z rodzajów diety wege. Choć wegetarianizm postrzegany jest generalnie jako zdrowa dieta, to jak każda dieta eliminacyjna, wegetariański catering dietetyczny również ma swoje wady i zalety. Sprawdź jak dobrze go wykorzystać.

Cateringi dietetyczne oferujące dietę wegetariańską

Wegetariańska
Wygodnadieta.pl
4.88
Zdrowa Energia Wege
Dietific
4.96
Ekspert dietetyczny Cateromarket
Nie wiesz czy dieta Wegetariańska jest odpowiednia dla Ciebie?
Nasz poradnik pomoże Ci podjąć decyzję!
Wegetariańska
Schudnij ze smakiem
4.94
Wegetariańska bez ryb
Rukola
4.83
Redukcyjna Wege
Rukola
4.83
Wegetariańska
LightDiet
4.89
Wegetariańska
Przełom w odżywianiu
4.89
Wege bez laktozy
Przełom w odżywianiu
4.89
Sirt wege - etap pierwszy
Przełom w odżywianiu
4.89
Sirt wege - etap drugi
Przełom w odżywianiu
4.89
Immuno
Przełom w odżywianiu
4.89
Warzywniak
Zdrowie i pudełka
4.99
Dieta zupowa Wegetariańska
Zdrowa Zupa
4.97
Wege
Wysmakowani
4.83
Wege Fit
SPORTFOODBOX
5.00
DIETA VEGE
DietBox
4.64
Vege
Fit-Catering
4.68
Vege
Maczfit
4.52
Wegetariańska
Fit Przystań
4.11
Vege
Kukuła Healthy Food
4.40
Wegetariańska
Better Life
4.67
Office Wege
Better Life
4.67
Vege
Fit na 5
4.25
Pozostałe diety
Vege
LightBox
4.84
Wegetariańska
Fitello
4.98
Vege
Love Catering
4.98
Wegetariańska
Catering Pomelo
4.47
Vegetarian
Happy Diet
4.51
Wege bez ryb
Spoko Box
4.71
Vege
SuViBox
4.32

Dieta wegetariańska - z czym to się je?

Dieta wegetariańska to nie tylko rezygnacja z kilku produktów w menu i niejedzenie mięsa. W swojej istocie kryje się za tym znacznie więcej. Często oznacza inną kulturę i światopogląd. Choć wiąże się z wieloma ograniczeniami, dla dużej liczby osób jest synonimem wolności słowa i poglądów, a także walką z niesprawiedliwością i cierpieniem. Spora część społeczeństwa decyduje się na tę metodę żywienia ze względu na złe traktowanie zwierząt hodowlanych i ukazywane w mediach znęcanie się nad nimi. Są też tacy, których odrzuca przyrządzanie potraw z mięsa. Przy wszechobecnych modyfikacjach i chemicznych "ulepszaczach" niejeden obawia się, że również produkty pochodzące od zwierząt nafaszerowane są sztucznymi i szkodliwymi substancjami czy antybiotykami. Inni decydują się na żywienie wegetariańskie z uwagi na względy religijne, kulturowe czy etyczne. Niekiedy niespożywanie produktów pochodzenia zwierzęcego zalecane jest w celu poprawy samopoczucia czy zdrowia. Niezależnie od tego, z jakiego powodu ktoś przeszedł na tę dietę, osoba taka z pewnością wyróżnia się z tłumu. Zwłaszcza, że mięso i białka zwierzęce są podstawą tradycyjnych dań wielu kuchni na całym świecie.
Produktów pochodzenia zwierzęcego, a także pokarmów przetworzonych, zawierających domieszkę odzwierzęcą, jest całe mnóstwo. Efektem tego jest powstanie wielu odmian wegetarianizmu, odrzucających kolejne nieroślinne składniki. Niektóre dopuszczają spożycie jakiejś formy białka zwierzęcego, inne całkowicie je wykluczają. Są też takie rodzaje wegetarianizmu, które odrzucają nawet niektóre pokarmy roślinne. Do najpopularniejszych odmian należą laktoowowegetarianizm i weganizm. Poniżej zestawiliśmy najbardziej rozpowszechnione rodzaje diet vege.
Poniższe tygodniowe menu (5 dni roboczych) przedstawia zdrowy i zbilansowany przez dietetyka catering wegetariański, składający się z 5 posiłków / dzień.

Dieta wegetariańska - przykładowy jadłospis 1500 kcal na cały tydzień

PONIEDZIAŁEK
Śniadanie
Owsianka marakuja-banan z miodowym jogurtem i kiwi
II śniadanie
Pudding kokosowy nasionami chia i karmelkami migdałowymi
Obiad
Wegetariańskie burgery z sosem bazyliowym i kaszą jaglaną zapiekaną z marchwią i korzennymi przyprawami
Podwieczorek
Sałatka z melona i ananasa z żurawiną
Kolacja
Plastry pieczonego buraka z serem kozim, pomidorkami koktajlowymi, rukolą i czarnuszką, sos balsamiczny

Plusy i minusy diety wegetariańskiej

Zwiększone spożycie produktów roślinnych zawsze miało dobry wpływ na samopoczucie, przypływ dobrej energii oraz przyspieszało metabolizm organizmu. Jest tak również w wypadku diety wegetariańskiej - poprawia ona przemianę materii i zmniejsza ryzyko występowania zaparć ze względu na zwiększone ilości dostarczanego błonnika. Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne (ADA) wskazuje, że zbilansowana dieta wegetariańska zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby układu sercowo-naczyniowego czy nowotworowe. Jadłospis wege pomaga utrzymywać dobry poziom cholesterolu i normuje ciśnienie tętnicze. Zalety te wynikają z ograniczonego spożycia tłuszczów nasyconych na korzyść kwasów tłuszczowych nienasyconych. W jadłospisie wegetariańskim widnieją produkty bogate w antyoksydanty, kwas foliowy, magnez czy potas. Odchudzające właściwości diety wege wynikają ze spożywania produktów zawierających dużą dawkę błonnika pokarmowego.
Łatwo jest zrezygnować ze spożywania jakiejś kategorii pokarmów, jeśli się za nimi nie przepada lub z jakiegoś ważnego względu nie może lub nie chce się ich spożywać. Czasem ciężko jednak zastąpić je innymi - zwłaszcza, gdy w grę wchodzą pokarmy będące głównym źródłem ważnych składników odżywczych. Bywa to sporą przeszkodą w przejściu na jakąkolwiek dietę, a zwłaszcza na wegetarianizm. Ten sposób żywienia wyklucza składniki bogate w białko, kwasy omega-3, witaminę B-12, D czy żelazo. Choć wegetarianie trzymają się z dala od chemii dodawanej niekiedy do mięsa, są szczególnie narażeni na szkodliwe nawozy i środki ochrony roślin. Nieprawidłowo zbilansowana dieta może prowadzić do niedokrwistości megaloblastycznej, zaburzeń miesiączkowania czy osteoporozy. Na szczęście na straży niedoborów stoi zawsze dietetyk w profesjonalnej firmie cateringowej, który poprzez odpowiednie łączenie produktów w codziennych posiłkach oraz zaleconą suplementację nie dopuszcza aby czyjekolwiek zdrowie ucierpiało.
Ta dieta jest dla Ciebie?
Załóż konto przed pierwszym zamówieniem i ciesz się rabatami dla naszych najlepszych Klientów!
Gwarancja najniższej ceny
Ceny na Cateromarket.pl są takie same jak bezpośrednio na stronie cateringu. Nie ma obawy, że przepłacisz.
Bezpieczeństwo zakupów
Dbamy o Twoją prywatność w sieci i o Twoje pieniądze, dlatego chronimy Twoje dane osobowe. Do obsługi płatności online korzystamy z najbezpieczniejszego operatora płatności — PayU.