ieta pudełkowa GLUTEN&LACTOSE FREE to kompozycja 5 zróżnicowanych dań w 100% pozbawionych glutenu i laktozy. Z myślą o nietolerancjach pokarmowych Kapitan Cook zadbał o każdy szczegół, po to, żeby nasi Klienci mogli cieszyć się zdrowymi, w pełni bezpiecznymi i smacznymi posiłkami. Nasze dania przygotowywane są w oddzielnej kuchni oraz pakowane w odseparowanym pomieszczeniu. Ponadto wszystkie składniki wykorzystywane do przygotowania diety posiadają certyfikaty potwierdzające brak obecności glutenu oraz laktozy. Jesteśmy członkami stowarzyszenia menu bez glutenu. Menu składa się z ok. 55% z węglowodanów bezglutenowych (pieczywo, ryż, makaron, mąka, kasza), ok. 30 % tłuszczu (orzechy, nasiona, oliwy, oleje, ryby) i ok. 15 % białka (mięso, ryby, warzywa strączkowe, nabiał, jaja). Nie zawiera glutenu oraz laktozy. W naszym menu znajdziesz takie dania jak crepes suzette, risotto z mascarpone i warzywami, krem z czerwonej soczewicy z wędzoną papryką, moussaka, chlebek bananowy z serkiem homogenizowanym i owocami. . Pamiętaj, że nasz catering dietetyczny daje Ci możliwość samodzielnej zmiany posiłków każdego dnia (tylko przy zamówieniu przez stronę panel.kapitan-cook.pl)!