Nie tolerujesz glutenu oraz nabiału, a pragniesz utrzymać świetną sylwetkę? Z myślą o Tobie nasi dietetycy przygotowali dietę, która w większym stopniu wyklucza oba te alergeny utrzymując przy tym różnorodność i pyszny smak potraw.

Głównym białkiem produktów zbożowych jest gluten, który często powoduje nietolerancję lub alergie. W naszym cateringu występują bezglutenowe produkty zbożowe, wartościowe warzywa i owoce a także ryby oraz chude mięso. Nabiał zawiera laktozę, która jest dwucukrem wywołującym u wielu osób niepożądane objawy. Świetnym substytutem nabiału są roślinne zamienniki w które obfituje nasza dieta. To w pełni zbilansowana dieta, zawierająca wszystkie potrzebne elementy do codziennego funkcjonowania.

Z uwagi na pełnowartościowe produkty zbożowe i nabiałowe, które posiadają naturalnie obniżoną zawartość glutenu i laktozy nasza dieta może zawierać ich śladowe ilości, dlatego nie jest polecana przy celiakii oraz alergiach na gluten lub laktozę.