Created with Love

Podsumowanie strony wizualnej:

Po za jednym przypadkiem wszystkie dania prezentowały bardzo wysoki poziom wizualny. Dania ciekawie skomponowane, kolorowe, dobrze wyglądające w pudełku. Tak trzymać!

Podsumowanie różnorodności:

Dania nie powtarzały się - zbliżone formy dań lecz nie były to te same dania. Nie było również schematyczności - codziennie byliśmy zaskakiwani czymś nowym.

Podsumowanie jakości:

Mięso idealnie przygotowane do gotowania - nigdy nie trafiliśmy na jakieś żyłki czy ścięgna. W rybie trafiły nam się małe ości - mogłaby być lepiej wyfiletowana. Wszystkie składniki świeże i bardzo dobrej jakości.

Jednak to czym Created with Love nas urzekło to zamiłowanie do ekologicznych produktów. W ich kuchni nie znajdziemy żadnych innych. A najlepiej o dbaniu o jakość niech świadczy fakt, że właściciele firmy, aby być w 100% pewnymi najwyższej jakości, sami zawożą ekologiczną paszę i ekologiczne kasze dla gospodarzy, od których skupują drób i jaja.

Podsumowanie dostaw:

Dania przyjeżdżały codziennie wieczorem o tej samej porze. Pudełka wysokiej jakości stanowiły dobre zabezpieczenie dla dań w środku - nic się nie mieszało ani nie wylewało. W każdej paczce dostawaliśmy estetycznie zapakowany komplet plastikowych sztućców.

Inne uwagi:

Created with Love to catering prowadzony przez ludzi z pasją, którzy w gotowanie wkładają całe swoje serce. To widać na talerzu i czuć z każdym zjadanym posiłkiem. Niesamowicie duży nacisk na indywidualne podejście do klienta jest godny podziwu i ustawia poprzeczkę bardzo wysoko dla kolejnych firm.

Z takim podejściem do klienta i jakością przywożonego ekologicznego cateringu należy oczekiwać, że przed firmą rysuje się świetlana przyszłość na warszawskim rynku. Nie oznacza to jednak, że jest idealnie. Głównym mankamentem było to, iż catering (zwłaszcza w drugim tygodniu testu) był dość nierówny. Niektóre dania były przepyszne i bardzo kreatywne, inne z kolei nie trzymały pewnego poziomu, do którego zdążyliśmy się przyzwyczaić w pierwszym tygodniu diety. W szczególności doskwierał nam brak dobrego przyprawienia. Kucharze Created with Love stali się niejako ofiarami własnego sukcesu zbyt szybko rozpieszczając nasze podniebienia. Z pewną dozą sceptycyzmu podchodzimy także do wielkości serwowanych porcji. Czasem były one zbyt wielkie (zwłaszcza wszelkiego rodzaju słodkie kremy) - przez co nie byliśmy w stanie zjeść na raz tyle słodkiego dania o takiej konsystencji.

2 tygodnie naszego testu pokazały, że Created with Love to catering z ogromny potencjałem. Ich pozytywne zbzikowanie na punkcie ekologicznego jedzenia sprawia, że nie mają zbyt dużej konkurencji w kategorii ekologiczny catering dietetyczny. Drzwi do dalszego rozwoju firmy są bardzo szeroko otwarte i tylko od samych właścicieli zależy co dalej zrobią. Eksperci Cateromarket będą dokładnie przyglądać się dalszym losom firmy i sprawdzać czy popularność i większa liczba klientów nie przełoży się na, tak częsty w tej branży, spadek jakości.

Odpowiedź firmy:

Bardzo dziękujemy zespołowi Cateromarket za otrzymaną recenzję.

Jest nam ogromnie miło czytając tak miłe słowa bo w każde danie jakie przygotowujemy wkładamy całe serce.

Rzeczywiście jak zostało napisane na wstępie nie jesteśmy firmą, która masowo przygotowuje posiłki, ale traktujemy każdego klienta indywidualnie starając się, aby każdy posiłek przygotowany przez nas smakował osobie która go spożywa.

Każdorazowo przy rozpoczęciu współpracy ustalamy z klientem jego preferencje smakowe aby uniknąć rozczarowania. Tak aby osoba testująca nasz catering nie otrzymała potraw zawierających niechciany składnik. Nasi klienci często informują nas, że pracują w biurze i chcieliby wykluczyć np. czosnek czy cebulę, których zapach jest zbyt intensywny jeżeli spożywa się dania w małym pokoju.

Porcje przygotowane są z uwzględnieniem indywidualnego zapotrzebowania na proteiny, węglowodany i zdrowe tłuszcze dlatego wielkość porcji zależna jest od tych wartości. Często słyszymy, że mamy bardzo duże porcje, jednakże jest to działanie celowe, wynikające z naszej wiedzy i doświadczeń. Aby zredukować tkankę tłuszczową musimy przyzwyczaić organizm, że otrzymuje odpowiednią dawkę makro składników. Na diecie nie można być głodnym!

Pilnujemy bardzo precyzyjnie składu posiłków czego dowodem może być to, że w gronie naszych lojalnych klientów znajdują się zarówno modelki przygotowujące się do sesji zdjęciowych jak i kulturyści startujący w zawodach.

Jeżeli chodzi o podobny smak muffinek jajecznych z warzywami i placuszków kukurydzianych jesteśmy mocno zdziwieni ponieważ poza jajkami zarówno skład, kształt, forma dania były zupełnie różne, ale rozumiemy, że każdy ma swój smak i własne odczucia, dlatego nie możemy z tym dyskutować. Przyjmujemy tą uwagę z pokorą i dołożymy wszelkich starań, aby żaden nasz klient nigdy nie miał podobnego odczucia w stosunku do żadnego z dań jakie przygotowujemy.

W przypadku sałatki z rukolą, wydawało nam się, że połączenie smaku słodkich pieczonych batatów, orzechowej rukoli, kwaśnego granatu oraz dressingu z prażonego sezamu, miodu i czosnku jest mocno wyraziste. Staramy się zawsze wydobyć naturalny smak produktów nie zabijając ich przesadną ilością przypraw. Niemniej jednak każda krytyka jest dla nas bardzo cenna i ważna i zawsze prosimy o zwracanie nam uwagi również naszych klientów, aby z dnia na dzień być bliżej ideału.

Przykładamy bardzo dużą wagę zarówno do wyglądu, smaku jak i wartości odżywczych naszych posiłków dlatego bardzo dziękujemy za docenienie nas w tej kwestii. Nasi kucharze codziennie opracowują przepisy tak, aby zaskakiwać naszych klientów nietypowymi połączeniami, a nigdy niepowtarzające się posiłki traktujemy jako podstawę w codziennie przygotowywanych daniach. Każdy posiłek dekorujemy z pasją, a wszystko to, aby już przed otwarciem posiłku wzbudzić apetyt i ciekawość wśród naszych klientów. Codzienne dostawy pozwalają nam dbać o świeżość i jakość produktów jakich używamy. Wszystkie dania komponowane są tylko i wyłącznie z ekologicznych produktów co znacząco wyróżnia nas na tle konkurencji. Nasz catering powstał z pasji do zdrowego odżywania i treningów. Czytając opinie o króliku urosło nam serce. Dziękujemy za takie wyróżnienie.

Pozdrawiamy,

Kami i Darek - właściciele Created with Love